美白効果の高い栄養素
美白ケア、日差しの強くなる季節には特に効果的にしたいですね。
美白効果の高い化粧品などもたくさん出ていますが、
体脂肪の蓄積を防ぐ
体脂肪貯めたくないですよね。
マンゴーは健康食!
ビタミンなどの栄養たっぷりのマンゴーは、
東南アジアを原産地とするウルシ科の植物です。
黒米の栄養
黒米は、玄米の糠の部分に黒色の色素が含まれているのです。
この色は「アントシアニン」系の色素から出るものです。
黒米
黒米は健康食!
赤米とともに、古代米として注目されています。
人参ジュース
人参(にんじん)は、もともとは冬の野菜です。
しかし、最近は1年中見かけるので人参の旬を知らない方も多いようです。
レスベラトロールはポリフェノールの1種
レスベラトロールとは、ポリフェノールの1種です。
このポリフェノールは、抗酸化作用のほか、寿命制御因子とも呼ばれているSir2というタンパク質を活性化することがわかっています。
雑穀
「雑穀」がブームになっていると思いませんか?
栄養バランスをよくしよう
栄養素にはいろいろなものがありますね。
栄養的特徴でグループ分けしたものを「食品群」といいます。
この食品群は、どんなものをどれだけ食べたら良いかという目安になります。
これを元にすれば栄養バランスのとれた食事をすることができす。
カロテノイド〜ルテイン&ゼアキサンチン
カロテノイドは強い抗酸化作用があることが知られています。
緑黄色野菜に含まれるカロテノイドに
ルテインとゼアキサンチンがあります。
これは、ほうれん草やブロッコリーのような野菜に含まれています。
サプリメント
サプリメントなど
一般食品と同じ扱いを受けている健康食品が数多くあります。
今度、厚生労働省は、その安全性をどう確保するか、
ビタミンC ビタミンは大事な成分
ビタミンCは今でこそなじみの深いビタミンですね。